大家都说我是个吃货，而且是个喜欢自己动手的吃货，冬天做蛋糕、饼干，夏天做冰淇淋。一直以来，我家都是朋友们聚会的良好场所，因为冬天我经常会弄些稀奇古怪的小点心让大家品尝，而夏天当然就会调各种冷饮，做各种口味的冰淇淋给大家。这一次，小熊的BQL-A10E1冰淇淋机进行评测，作为吃货的我当然不可错过。我做冰淇淋一直是自己手工做，每次在冰箱里冷冻要拿出来至少3次进行搅拌，非常麻烦，让我试试非常简单好用的冰淇淋机吧！
1、外观篇
收到小熊冰淇淋机是在周五的中午，快递来电，我非常高兴地飞奔下楼，下面就爆爆照：
很简朴的包装吧！说实话，远远地看见快递盒子的时候 我以为里边还有冰淇淋机的精美外包装的，结果没有！我觉得既然是做美食用的，包装怎么也得漂亮点吧，算是小小的建议！
箱内就是机器了，机器的颜色我还是比较喜欢的，先来个全貌：
带着大家一一来认识一下，说明书的介绍简单易懂：
下边这个是主机，开关就在顶上。
透明盖，两侧是投料口，看着很整洁：
两个搅拌叶片，白白的颜色，看着简单整洁。
这个就是冷冻桶了，一个浅粉色，一个浅蓝色，清新淡雅，夏天看着心情好好！
简单的底座，就是上手有点轻，真希望以后的产品能厚实点，在实际的搅拌的时候，稍稍有点位移，感觉是底座单薄了点。
没有制作经验的亲也不用担心了，这说明书太给力了，各种配方都有了，酸奶冰淇淋、牛奶冰淇淋、香蕉冰淇淋、芒果冰淇淋等等，还可以根据自己的口味进行调整，很方便，很简单。
2 、制作篇
中午下班拿机器回家，被我家小外甥看见了，闹着非要做冰淇淋，晚上就要，一份牛奶冰淇淋、一份西瓜冰淇淋。没办法，实在拗不过他，简单地清洗了下机器，将冷冻桶放到了冰柜里冷冻。然后告诉眼巴巴看着的宝宝，晚上才能制作呢，要等着。
晚上吃过晚饭，在宝宝的监督下开始配料，工具都是现成的，糖和牛奶在柜子里，奶油冰箱里有。开工！
1）牛奶冰淇淋需要：糖25g，牛奶115g，奶油60g。（我的电子秤上的显示都是去皮之后的重量）
先来25g糖
称量牛奶的时候直接称的盒装牛奶，倒出来的差就是115g了，这样可以尽量少使用容器，减少后续清洗的工作量。
直接把奶油倒到高脚碗里称，这样就能直接打发了。记住，打发的时候不要打过了，打到粘稠的奶浆状就可以了。
将糖、牛奶、打发的奶油混合在一起搅拌均匀，放入冰箱冷藏半个小时左右就差不多到5-10度了。我选了一个绿色的杯子放这些原料，刚刚好！
2）西瓜冰淇淋需要：糖25g，西瓜汁20g,牛奶115g，奶油40g.
宝宝非要自己弄西瓜汁，不要用打汁机，为了他方便，弄了个大盘子给他，哼哧哼哧地用勺子压西瓜汁，玩得很高兴！西瓜汁弄的不多，只有浅浅的一盘子底，但是足够用了。
然后称西瓜汁、牛奶、糖，奶油打发混合，放入红色杯子里，冰箱冷藏。
到了晚上8点的时候，冷冻桶冷冻了9个小时，可以拿出来用了。我是个很懒的人，从投料口倒料太麻烦，我就直接把原料倒到冷冻桶里了，将冷冻桶平放在底座上，对准六角卡位，固定好。然后将搅拌叶片放到冷冻桶内，再将透明盖安装到冷冻桶上，将搅拌叶片位置固定好。旋转底座上的开关90度，将透明盖锁紧。最后，将主机卡到透明盖上，按下开关键，启动冰淇淋机，所有操作1分钟搞定。说明上说冰淇淋材料倒进冷冻桶前必须先启动冰淇淋机，为的是怕材料瞬间冷冻，搅拌无法进行，手快的就无所谓了，您要是慢的话，那就开启冰淇淋机之后再从投料口倒入材料吧！下图是机器在搅拌，可以很清楚地看到冷冻桶上的霜层。
搅拌20分钟后，冰淇淋成型，这个时候做出来的冰淇淋是软软的，放到杯子里，牛奶冰淇淋放到绿色杯子里，西瓜冰淇淋放到红色杯子里，很漂亮吧！
如果要硬的，放到冰箱里再冷冻半个小时，就可以了。我家的宝宝把我的蛋糕纸杯找了出来，将冰淇淋倒入纸杯，放到了冰柜冷冻了半个小时，拿出来果然硬了好多！不错！
3 、总结篇
从总体上讲，这款小熊的冰淇淋机还是不错的，一键式控制，操作简单，而且是全透明上盖，可以很清楚地看到搅拌情况，两杯同时制作，可以一次做两种口味。关键是，很方便，材料准备、后续清理也就10分钟搞定，在做其他事情的同时，捎带着就做了，不耽误时间。缺点也是有的，一是包装太简朴了，有颜色那么漂亮的冷冻桶，外包装应该典雅一点，让人看着就想买；二是容量稍显小了点，一个杯子0.5L，两个才1L，三口之家用还可以，如果有朋友一起来，就显得不够用了，可以再稍稍大一点，或者直接再配两个冷冻桶，可以让用户自己选择是要双桶还是四桶，方便家里人口稍多的朋友。
总之一句话，吃货的美食之路是挡不住的，大家一起跟着小熊开启凉爽之旅吧！
