李子柒螺蛳粉好吃吗?怎么煮?

李子柒的山间田野生活视频让很多人纷纷路转粉,鲜有的风格让人感到新奇,亲手种植与采摘的食材就仿佛味道更贴近自然,久居城市的我们好像在她的视频里找到了一丝向往的生活,让人好奇她所生产的螺蛳粉是不是也像她的视频一样独特,不禁想要买上一份试试看。

风很大的“李子柒螺蛳粉”究竟如何?

测评单品:李子柒螺蛳粉

净含量:335g(粉包100g,调味料包235g)

生产场地:广西柳州

保质期:180天

风很大的“李子柒螺蛳粉”究竟如何?

调味料包

粉包、腐竹、花生、汤包、菜包、酸笋、辣椒油、白醋

粉包:100g的粉量煮出来适合女生的小肚量

腐竹:单独的腐竹包装分量很足,满满一包

汤包:汤底带有一丝丝的甜味,浓稠度中等

酸笋:味道并没有特别臭,适合螺蛳粉小白

辣椒油:不能吃辣的少放

花生:算是比较酥脆的类型

白醋:味道不是特别明显

风很大的“李子柒螺蛳粉”究竟如何?风很大的“李子柒螺蛳粉”究竟如何?

①沸水下锅煮粉

美味总是值得被等待,煮粉的时间稍稍有些长,需要一定的耐心,粉包不太容易煮软,建议自己在家煮的话提前泡一下粉,饥肠辘辘的时候等待变的越发漫长。

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②捞出过冷水

经历了一次又一次沸腾的粉,才慢慢吸收水分,心慢慢开始变软,这个时候就可以关火,把它捞出放入冷水里让它好好冷静一下,想想自己为什么要煮这么久才变熟变软,让它好好泡水思过。

风很大的“李子柒螺蛳粉”究竟如何?

③沸水下料包煮开

螺蛳粉长大了也是时候该给它找个伴侣,料包沸水下锅,搅拌搅拌等待煮开,为自己的螺蛳粉调配出一个心仪的灵魂伴侣,添加的比例就随心吧。

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④放上配料

煮好的粉也冷静完成了,捞出放入大碗里,放上分量满满的腐竹与花生,等待着汤底的洗礼,开启螺蛳粉的新人生,等待的过程总是充满了期待呢。

风很大的“李子柒螺蛳粉”究竟如何?

⑤浇上汤底大功告成

最令人期待的一刻终于到来,浇上汤底之后的螺蛳粉就完美了,它精彩的人生就此开始,恭喜它喜提灵魂伴侣,嗦粉的快乐马上就要到来,激动的心颤抖的手,深夜里的快乐唯我独有。

风很大的“李子柒螺蛳粉”究竟如何?

没有什么烦恼是一碗螺蛳粉不能解决的,如果有,那就再来一碗,辣椒油的酸爽实在是刺激,酸笋的味道吃起来臭味不算明显,满满的腐竹是这碗螺蛳粉的快乐源泉,口味很适合螺蛳粉小白,闻起来臭吃起来香的螺蛳粉又有谁人能抵抗呢?

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