作为一个大家都非常喜欢的饮食，旋转火锅一直都有很旺的人气，那么开个旋转小火锅店的话，利润怎么样呢？这篇文章就跟大家聊聊这个话题。
旋转小火锅店的发展前景是非常乐观的，因为它采用一人一锅的自助形式，非常符合人们追求健康的特点，而且让人们的参与度也大大提高，让顾客更有兴趣，印象深刻。在这些年有一大批这种类型的火锅品牌开始出现在市场上，也足以说明旋转小火锅的市场需求很大。
旋转小火锅虽有着火锅的称号，可严格来说，将其归类于小吃行业更为合适。众所周知，快餐小吃是近几年来我国餐饮市场中发展得最为迅猛的行业，对于想要开旋转小火锅店的创业者来说，市场大背景还是颇好的。
一个人的收费假如定在五十元，在客流量大的商业街，一天100人，那么一天的收入也就是5000，这五千刨去成本大概还会剩下百分之四十到五十左右。
而旋转小火锅的一整套设备大概是三万到五万左右，在除开员工工资，假如有三条回旋带，也就是十万到十五万。在不计算房子租金的情况下和原材料的情况下，一个月的时间就可以回本，不过大型商业街的租金一般都不会便宜，所以要想回本，应该需要三个月左右的时间。
旋转小火锅的运营成本低，利润高。旋转小火锅是一种自助用餐形式，不需要太多店员；而且旋转小火锅自带很强的快餐小吃属性，顾客的用餐时间较短，翻台率也自然更高一些，不需要太大的门店。但是旋转小火锅菜品的利润却相对较高，经营得当的朋友，基本能获得营业额5成以上的纯利润。
综合以上信息，旋转小火锅作为一个非常热门的项目，不出所料的，利润是非常的高，感兴趣的创业者一定要多多的了解和学习，希望这篇文章能给创业者们一点启发。
