快乐水果是什么(开心果是什么果)

图片[1]-快乐水果是什么(开心果是什么果)-逆时针

快乐果是香蕉。香蕉富含泛酸,泛酸是人体中的一种快乐激素,能够有效缓解心理压力、消除烦恼,使人感受到愉悦,快乐果的名称由此而来。香蕉是芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实,热带地区广泛种植。香蕉味香、富含营养,植株为大型草本,从根状茎发出。植株结果枯死后,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可活多年。原产亚洲东南部,海南、广东、广西等地均有栽培。

泛酸:

泛酸是维生素B5的别称,是一种水溶性维生素,化学式为C9H17NO5,因广泛存在于动植物中而得泛酸之名。维生素B5在食品工业可作发色助剂,每千克肉添加0.01~0.022g可使肉色良好。亦用于面包、糕点、乳制品作食品强化剂。在饲料工业用作维生素添加剂,添加于家禽、猪、幼龄反刍动物、鱼类等的饲料中。在化妆品中,起保护和改善粗糙皮肤的作用。

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