怎样炒鸡好吃又简单又好吃(炒鸡胗怎么样又嫩又脆)

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于怎样炒鸡好吃又简单又好吃,炒鸡胗怎么样又嫩又脆这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。1、鸡胗清洗干净备用(这里用的是超市处理好的鸡胗),准备一段葱和三个干辣椒备用。准备好所有

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于怎样炒鸡好吃又简单又好吃,炒鸡胗怎么样又嫩又脆这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、鸡胗清洗干净备用(这里用的是超市处理好的鸡胗),准备一段葱和三个干辣椒备用。准备好所有辅料备用。

2、鸡胗沥干水分之后切成薄片,葱洗净后切成葱花,干辣椒切小段。

3、锅中放入多一些的油,开中火加热。然后放入鸡胗,快速翻炒。

4、不断翻炒,直到鸡胗熟透为止。

5、然后把多余的油倒入碗中,或者其他耐高温的容器中。只鸡胗和留一小部分油在锅中。

6、转小火后,加入干辣椒面,花椒粉,酱油,料酒和葱花,继续翻炒。

7、翻炒30秒后,就可以关火,出锅装盘了。爆炒鸡胗就做好了。

以上就是炒鸡胗怎么样又嫩又脆这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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