青椒炒肉怎么做(辣椒炒肉的做法步骤)

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于青椒炒肉怎么做,辣椒炒肉的做法步骤这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。1、首先将精猪肉切成小片备用,一定要选择瘦肉,去除油腻的肥肉。2、将辣椒洗干净,去籽,然后切成小块备用

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于青椒炒肉怎么做辣椒炒肉的做法步骤这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、首先将精猪肉切成小片备用,一定要选择瘦肉,去除油腻的肥肉。

2、将辣椒洗干净,去籽,然后切成小块备用,如何想要个好的味道,就用手掰成小块,这样更加入味。

3、将胡萝卜清洗干净,切成小块备用。

4、将葱切成葱花、大蒜切成蒜片备用。

5、将锅放在炉上,倒入一定量的食用油,同时开火热锅。

6、待油预热后,就把切好的葱花蒜片倒入锅中炸锅。

7、炸过后就可以把切好的肉片倒入锅中,来回翻炒。

8、等肉翻炒成型后,就可以把切好的胡萝卜倒入锅内,继续翻炒。

9、等胡萝卜有点金黄色之后,就可以把切好或者掰好的辣椒放入锅内,继续炒,注意炒辣椒的时候要用小火,切莫大火炒糊辣椒。

10、待辣椒熟了之后,就可以放入味精、盐、鸡精等调味品出锅了。一道家常辣椒炒肉就做好了。

以上就是辣椒炒肉的做法步骤这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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