导语：随着人们思想观念的改变，注重养生的人开始控制饮食，远离垃圾食品，保证营养均衡，荤素搭配，同时也会特意多吃具有滋补作用的食物。蜂蜜便是其中一种。蜂蜜营养价值比较高，具有很好的滋补效果，要想养生，可以每天喝一杯蜂蜜水。
有些人看到别人喝蜂蜜水养生，于是自己也买回来好几罐放在家中每天喝，喝了没几天便把这件事抛之脑后，又开始暴饮暴食、大鱼大肉，有时候一大罐蜂蜜买回家喝不了两三次便放在柜子中落了灰，等到过年整理柜子的时候才发现原来还有一大罐蜂蜜没有喝，不知不觉间蜂蜜已经储存了很长时间。
放生姜片防止变质
要想长时间保存蜂蜜不变味，可以在蜂蜜中加入几片生姜。首先将蜂蜜放入干净的玻璃瓶或陶瓷罐内，每500克蜂蜜内加一小片生姜，密封后放入阴凉处储存，可以长时间保存不变质。
如果是不成熟的蜂蜜，也就是我们常说的水蜜，那么可以放冰箱冷藏或者保鲜，否则非常容易变质。需要长时间保存的蜂蜜不可以加入半点水分，沾水的勺子放进罐子中取蜜将缩短蜂蜜的保质期，更快变质。
你喜欢喝蜂蜜水吗？你认为喝蜂蜜水是否有养生的作用呢？不妨在下方留言。
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