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说豆浆宜暮不宜朝还有一重意思，其实人的脾胃未必适合一日三餐的饮食习惯，而最适合的用餐时间应该是早晨和下午，也就是胃（戊土）与小肠（丙火）气旺的时间，这两个时间段比较适合食物消化。
而目前普遍的晚餐时间（酉时）是经气归肾的时间，并不适合用餐。
但很多人吃晚餐已经成了习惯，不吃点东西总觉得缺点什么。这个时候如果用豆浆填补一下空白就比较适合了，而且时间再晚一点（戌时）也不会给身体增加更多负担。
因为豆为肾之谷，是可以入肾的，而且性阴主收藏。根据韩国饭水分离阴阳饮食法的说法，晚上属阴，是适合喝水的时间（晚八点之前）。
如果已经吃饱了晚餐，或同时吃干的东西，再喝豆浆的话，造成胀满不消化就不可避免了。这已超出了于“宜暮”的范围。
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其实，早晨最适合的食物是直接入土的，如馒头，越是直接入土（味甘淡易消化），越能把夜晚收藏在癸水（肾）中的能量化为动力（火）。
这也就是干重体力活的人爱吃并能吃馒头的原因。其实这里还有个秘诀：如果干吃馒头或烤饼，会比同时喝粥或汤更有力气，因为那样就像点火用干柴一样，更容易燃烧。
这也也就是韩国《饭水分离阴阳饮食法》作者的独特发现与理论依据。
晚上喝豆浆其实与饭水分开的饮食方法一样，已经超出了大众的饮食习惯，这里的宜与否只是在道理上分析，并没有提倡甚至强迫的意思。
在习惯面前任何道理都是无力的，大家也不必对这样的道理太过于认真。
当然，如果有认真的人坚持要实践并实验一下这样的道理，那也是个人的自由，没有必要因为违反了大众的习惯而坚决反对。
