花生是不能减肥的，相反花生还是一种特别容易胖的食物，因为花生当中脂肪的含量还是比较高的，所以尽量还是要少吃。但是不能不吃，因为如果单一的只吃一种食物，会导致营养摄入的不均衡。你可以多吃一些含纤维素比较高的食物，比如说芹菜之类的。
醋泡花生可以减肥，但是对减肥来说效果不是特别明显，醋泡花生具有开胃的作用，醋泡生花生能够使人达到开胃的作用，对减肥是有一定效果的，但是如果单纯说要靠食补来进行减肥效果并不显著的，还是需要通过日常进行一些体育锻炼，才能达到更好更科学的减肥方式。
花生中含有丰富的营养，经常吃对人身体有好处，但是没有减肥的效果，想要达到科学合理健康的减肥目的，建议控制饮食，平时多参加有氧运动，在饮食方面尽量不要吃含糖量过高或高脂肪高热量的食物，比如肥肉，碳酸饮料，油炸食品等，吃一些容易消化且营养丰富的新鲜蔬菜和水果，每天抽出时间适当慢跑跳绳，燃烧脂肪才可以达到减肥的目的。
煮花生一次吃20粒合适，生吃熟吃都可以，只不过两者也是有差别的，熟的花生尤其是油炸类的，其中因为高温烹饪的关系，会有大量的脂肪存在，如果烹饪不当，还会让其中的不饱和脂肪酸发生氧化反应，从而产生一些对身体健康有害的物质。
如果要熟吃的话，那么好的选择就是吃水煮花生，当然生吃也很好，每天控制在20粒就可以，看你个人的口味了。
减肥的话最好不要吃花生，因为花生油脂非常丰富，含有的热量也高，吃多了不利于控制体重，减肥可以适量的吃一些富含膳食纤维比较多的食物，柔软的膳食纤维能够促进胃肠的蠕动，加快消化速度，促进排便，防止便秘，例如新鲜的蔬菜和水果和一些粗粮食品。
花生米粥的热量会因为配料和用量的不同而有所变化。一般来说，花生米粥的热量较为适中。
以下是一个大约200克（一小碗）花生米粥的热量参考值：
-热量：约180-220卡路里
-蛋白质：约5-7克
-碳水化合物：约30-40克
-脂肪：约4-6克
-纤维：约2-4克
这些数值是根据一般食材估算的，实际的热量可能因为个体差异和食材差异而有所不同。
需要注意的是，如果在花生米粥中添加了其他配料，如糖或糖浆，热量可能会有所增加。此外，烹饪方法（如加入牛奶或其他添加剂）也可能会对热量产生影响。
如需准确的热量数据，建议参考具体的食材和用量信息，或者使用食物热量计算工具来计算。
可以的
生花生含有丰富的营养物质。尤其是红衣花生带衣一起食用，不仅能养胃，还对女性经期、孕期、产后修复补血、补气以及抗衰老都非常有用。同时，红衣花生还能养发，故花生又有“长生果”之称。但不建议每日食用过多，50克左右比较合适。如果要减肥，熟花生就更胜一筹。因为在变熟的过程中，一部分油脂被分离出来。最好食用清淡的水煮花生，这样不仅可以保留大部分生花生的营养，同时会增加饱腹感，对减肥非常有利。忌食用通过油炸、爆炒的方式做出的熟花生。另外，花生仁外面的那层红皮是可以促使血小板生成的，又可以避免血小板聚集。从这个意义上讲，花生对预防心血管疾病有一定的作用。因为血小板容易与人体内的纤维蛋白原结合在一起形成斑块，斑块多了就会造成血管狭窄，冠心病也就由此发生。因此，我们吃花生时最好连红皮一起吃掉。
