减肥的时候也可以吃一些水煮的，花生的，它含有丰富的蛋白质以及少量的脂肪。但是减肥应当不单单这样单调的饮食，所以你要确定一个比较适合你的食谱，控制饮食的摄入量，然后每天进行一段时间的有氧运动，将心率控制在120~130次左右。
通过吃水煮花生来减肥的方法是不要多吃，因为花生也属于高热量的食物，多吃还会发胖。若要减肥可以配合少吃碳水化合物，多吃高蛋白食物补充能量，来达到减肥的目的。同时在日常生活中配合运动。
吃花生米是不可以减肥的，如果吃过多的话，生命也有可能会导致身体更加的肥胖，因为花生里面含的脂肪是特别高的，在减肥的期间最好不要吃高脂肪高热量的食物，也不要吃高糖，高油的饮食，可以吃一些清淡好消化的食物，也要多吃水果蔬菜以及富含粗纤维的饮食，但是也要通过运动的方式来达到减肥的效果。
吃花生可以达到一定的减肥效果，但要适量吃，因为花生属于高热量、高蛋白、高纤维食物，可以增加饱腹感。而且花生属于坚果类食物，含有丰富的油脂类和人体需要的维生素、矿物质，对人体来说是非常好的食物，生吃减肥效果更理想。但是一定要适量吃，以免产生其他不良影响。
600大卡
准备食材：花生米500克，八角4个，桂皮4cm一段，干辣椒6个，香叶5片，花椒一小把（5克），生姜一小块切片（5克），食盐35克，白酒少许，白醋少许，清水适量。
1、先把花生米淘洗干净，剔除掉小的干瘪的花生，留下圆润饱满的花生米，然后用清水浸泡备用。
2、起锅烧水，把八角、香叶、干辣椒、花椒、生姜片冷水入锅，并加入少许食盐，大火烧开后转小火煮10分钟，关火后使料汁自然冷却，并加入少许高度白酒和白醋。
3、把浸泡的花生沥干水，倒入煮好放凉的料汁中，浸泡2-3个小时的时间。解释下为何加白酒和白醋。白酒有增香的作用，还能使花生表面更入味，白醋浸泡后，可以使盐焗花生口感更酥脆，所以浸泡这一步不能少。
4、把泡好的花生沥干水，放入烤箱的托盘中，花生表面撒适量的食盐，大约20克即可。因为料汁已经使花生入味，撒盐过多花生太咸就难以下咽了。托盘放入烤箱中，上下温200度，先烤15分钟，再调温至180度，烤20分钟即可。取出晾凉即可食用。
生花生没有减肥效果。生花生属于含油食品，含有花生40%的脂肪，而脂肪具有明显的育肥效果。少量食用花生，因为花生中的脂肪主要是不饱和脂肪酸。一般来说，饱和脂肪酸更容易导致肥胖，而不饱和脂肪酸的育肥效果相对较弱。如果生花生吃得过多，会有明显的育肥效果。
