糖尿病人能吃红薯吗
糖尿病患者可以适量的吃红薯。因为以上的烹调方式含有热量比较多，所以不适合糖尿病患者食用。糖尿病患者吃红薯，通过减主食搭配蔬菜、蛋类，使营养更加丰富全面。
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糖尿病人，可以吃红薯。粗粮、杂粮里面升糖指数高的有小米、红薯，以及山药、玉米等食物，虽然属于粗粮、杂粮，可以代替一部分主食吃，但它们的升糖指数在粗粮、杂粮里偏高，所以不可多吃。糖尿病患者可适量吃红薯，不能超标，如果吃的量大，由于淀粉摄入过多，不利于血糖的控制。对于糖尿病人，不能把红薯看作蔬菜，而是应该把它归类为主食。
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糖尿病人能吃红薯，不光能吃，还推荐吃。对于糖尿病来说是个很好的现象，因为红薯可以改善其胰岛素的敏感性。如果吃的红薯一般不超过100-200g，监测血糖能够在正常，就可以吃这样的量，如果监测血糖偏高了，就要减少红薯的摄入量，例如只吃50g。血糖偏高的人如果大量吃红薯会让血糖升高，但是少量吃对血糖的影响不大。这里来看一下食物对血糖的影响，主要和两个因素有关系：一个是血糖生成指数；另一个是碳水化合物的数量。建议注意饮食的营养均衡，多喝水，控制饮食，加强体育运动。红薯富含膳食纤维，膳食纤维能够增强饱腹感，而且不提高热量，有助于增加糖尿病人的饱腹感，但应该注意的是红薯蛋白质含量比较低，在吃红薯的时候应该搭配有充足的蛋白质，包括奶、鸡蛋、鱼、肉等。红薯含有优良的膳食纤维，正常人吃红薯可以预防糖尿病的发生，糖尿病患者吃红薯，只要注意适量，是不会影响到糖尿病患者的，而且还具有降血糖的辅助作用。但是红薯含有优良品质的膳食纤维和微量元素。在糖尿病患者中，在碳水化合物的选择上，要首选低升糖指数的食物。要注意量，因为要求每一顿的主食，所谓的主食是含淀粉的碳水化合物，不要超过二两，也就是100g，所以折合成红薯大约是多少的量，可以让患者拿称来称一下，看一下二两的红薯大约有多少。它是不能生吃的，最好是蒸、煮都可以，不要油炸。每100g红薯含碳水混合物15g，产生的热量约60千卡。因此，对于糖尿病人来说，比较主张主食应用一些粗粮，而不是用精米、精面，或者至少部分去替代，特别是对一些消化不良的病人，可以采用部分替代的方式。
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糖尿病患者可选择的吃山药，而街边烤红薯升糖指数很高，则建议糖尿病患者不要选用，吃后肯定会升血糖。
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糖尿病患者可以限量吃红薯，或者作为主食的一部分吃。
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糖尿病患者可以吃红薯，糖尿病患者在选择食物的时候重点要考量两个因素，一个是食物的热量，另一个是食物的升糖指数，红薯的热量不是非常高，二两红薯的热量是99大卡，而二两米饭的热量是116大卡，相对于米饭其实红薯的热量还低一些。红薯含有优良的膳食纤维，正常人吃红薯可以预防糖尿病的发生，糖尿病患者吃红薯，只要注意适量，是不会影响到糖尿病患者的，而且还具有降血糖的辅助作用。但是红薯含有优良品质的膳食纤维和微量元素。
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糖尿病患者是可以吃红薯的，红薯属于碳水化合物的一种，与土豆、粉条、芋头、山药、南瓜等同样都属于主食。
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糖尿病患者可以吃红薯，但要适量的吃，原因如下：一、红薯利于降血糖的说法是因为红薯与米饭、面食等高碳水化合物而言，红薯的碳水化合物含量比较少，仅仅是相同量的米饭的三分之一。它是不能生吃的，最好是蒸、煮都可以，不要油炸。每100g红薯含碳水混合物15g，产生的热量约60千卡。因此，对于糖尿病人来说，比较主张主食应用一些粗粮，而不是用精米、精面，或者至少部分去替代，特别是对一些消化不良的病人，可以采用部分替代的方式。
