做一顿饭只要5元，免费提供米面粮油，9年来从未涨价，然而近日，这家河南郑州抗癌共享厨房贴出告别信，因为经营困难面临关门困境。
告别信。图源网络
郑州抗癌厨房坚持九年，现今经营困难，很有可能坚持不下去，给大家说声对不起。消息发出后引发社会关注，病友得知后十分不舍，希望这个带给大家便利和关怀的小店能坚持下去。
许多网友和爱心人士纷纷伸出援手：有人拉来了5000斤大米，有人扛来了纸巾、蔬菜等所需物资，甚至还有人连夜从成都赶来，扔下20万元现金转身就走。
网友捐20万。相关视频截图
共享厨房的店主张广兵内心非常感动，他激动说道：我奉献爱心，大家也来奉献爱心。只要人人都奉献一点爱，世界将变成温暖的人间。
帮助很大，希望厨房能一直开下去
据了解，这家抗癌厨房成立于2014年，起源于河南省人民医院、肿瘤医院附近的粮油店，提供给附近医院的病人和家属做饭场所。因来店的大多是患癌病人和家属，这里也被很多人称为抗癌厨房。
店主王战胜经常遇到病患家属前来借火煮饭。随后家属越来越多，后来两位抗癌患者家属张广兵和魏兴江也加入进来，三人合伙打造了共享厨房。这里为病患家属提供5元做饭的服务，厨房免费提供灶台、主食、油盐酱醋。
有病患家属表示，共享厨房很有必要，自己做的饭菜才合口胃病号饭不是说医院里的饭都能吃，对从外地赶过来看病的人很有帮助。还有家属表示，有的菜不会做，老板还过来教我们怎么做，然后免费送两盒米饭。
因为淋过雨，所以想为别人撑把伞
魏兴江特别能理解这些患者家属的苦衷，尤为理解病人家属的需求与不易，因为自己也曾经历过。2016年魏兴江的妻子得淋巴瘤，化疗后反应很大，油稍微大些就吃不下饭。
为了能让妻子多吃点饭尽快康复，魏兴江在医院旁边到处寻找，终于在附近康复社区便民菜市场，找到了一个可以供病人自己做饭的摊位，给妻子炖鸡、烧鱼还包饺子。后来妻子康复，魏兴江接手了这个经营不善的摊位。
另一位共享厨房的老板张广兵同样也是相似的情况，2014年大学毕业，自己的父亲身患重病。他在陪护的时候感觉病人和家属都面临着吃饭比较困难的情况，医院外卖的饭贵不说，父亲还不爱吃。最终他才萌生了开一家共享厨房的想法，让病人能吃上自己家人做的饭，一方面省钱，另一方面也比较健康安全。
经营困难面临关门 爱心人士出手相助
魏兴江介绍，他们的厨房现有56个灶台，每天接待200多个病属。9年来，抗癌厨房服务几十万病属，365天不打烊，却始终是艰难维持。自去年以来，厨房到了最艰难的时期。之前就是基本收支平衡的状态，去年以来就是一直在亏损，实在是撑不下去了。
魏兴江。图源：大象新闻
魏兴江介绍，厨房最大的开支是房租，目前是每年14万元。人多的时候，水电费每个月万八千元。大米一天至少消耗五六十斤，5升的食用油一天需要4到5桶，酱油一天4到6瓶，这些一天就需要四五百元。此外，塑料袋、筷子这种零碎的东西，每天也要花出去好几十元。
到4月10日前，厨房只剩下两天的物资，三名合伙人于是做出了关店的决定。
张广兵。图源网络
但让他们没想到的是，消息发出后，无数爱心人士用实际行动进行声援，送来钱款和米、面、油等物资，很多物资都不知道是谁捐赠的，没有留下名字。一幕幕场景让共享厨房的老板们数度哽咽，张广兵表示，这么多好心人来帮助我们，我们也有信心继续往前走，为病患和家属服务到底。
（透视社综合河南广播电视台、北京青年报、红星新闻、大象新闻报道）
编辑：刘淞菱
校对：李旭颖
审核：龚紫陌
