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一、乡镇摆摊卖什么小吃挣钱
谢谢你的邀请！说实在的，我不太想回答有些（包类似的）问题，因为题目很多是换汤不换药，讲来讲去没有什么意义，也不新鲜。有点像让邀请的人去消磨时间，达到他的参与量，捧场人数。
开店做生意，我在2016年底对实体店今后几年的生存就做了一次总结。大概意思：投资的老板，大约95%以上的资产要缩水1/3，如果再投资的话大约90%的人资产要亏2/3，得出这种结果，一两句话解释不清楚？也正因为我分析商圈领域会出现这种的结果，前几年，我已被商人骂成“神经病”。这几年看，以事实证明我分析是正确的。
为什么会这样？我只能说明一点：社会上商品已经到了供过于求的地步，人民需求商品数量已提升为质量，人的盲目贪图享乐思想已开始向理性消费方面转变，买东西和用东西的人换位思考一下也会有所明白，讲白点人的思想清醒了！
这些改变与我们改革开放40年后期的人民生活逐步改善，人民的追求目标不同有相当大的关系。却很多人认为是经济“倒退的”原因所致。如果大家都这样分析，我认为是大错特错。要清楚改革开放后期，大家的家庭物品、生活条件比较充裕了，该制作的也制作够。从无到有，从穿旧衣服到每年换几套衣服，住几代人的旧房子到建成小庭院已经实现。自然用钱购买的方向也会转移到另住开支。从2015开始，拼命去改善家庭生活的那股一哄而上，相互攀比的心，慢慢从人的思想中转化。家庭哪些该买的，哪些不该买的，哪些暂时不用换的，争买抢着买的时代已过，大家已开始清醒过实务的生活。
如果做实体店的老板，全怪网上买卖，老盯住是网购害的，有点偏激，也会找不岀自己亏本的主要原因，只能呆在店里继续打苍蝇和蚊子
过烦日子。人人都清楚，社会每天在变。所以，科技的发展是社会发展的必然趋势！这就证明干什么可以去尝试，到时有错才改，但不会停留发展下去的步伐。
这样一来，实体店的生意自然难以维持。2016年我也讲过，实体店要回到2013年前的六成左右，多则会恶性竞争，扰乱实体店的市场生存。
现在，不管你想开什么新店，开在城市还是乡镇，都要因人而异，因地而异，了解当地的风俗和日常需求，而且要有心理思想准备，要过一段很长的人们认可你的商品质量和售后服务态度阶段，否则你开的店与他们同样要歇业。
时代不同了，人民思想主流方向追求的是向健康、保养、长寿为目标。所以，今后几十年都不可能再有高利润的盲目时代，不要想那么多了，守住现有的家底，扎扎实实过日子吧！
贴近百姓生活方面，把城里经济实惠的特色小吃…
每个地方都有自己的特色小吃，如果想把当地的特色小吃，搬到别的地方去试试也可以，我开内衣店十多年了，还不如别人摆个小吃摊挣钱，现在我想把店转了，去学做这边卖得很火的冰粉和凉面，特别是夏天最好卖，冬天可以做烙饼和烧烤！这些都是接地气的特色美食！
现在什么摊也不好做，要摆就摆个适令水果摊，还能赚点。这个季节烧烤摊最赚钱，可现在室外摆不了，影响市容，污染环境，只能转到室内，这收益就打折扣了。其他摊就不用说了，农村的大嫂大妈也都会从网上购物了，几乎没有什么市场。非要摆个摊的话，就去买辆包厢式卫生食品车，卖特色冷饮，甜点，再加小孩子爱吃的小零食。这样既不影响市容，也不污染环境，收益也不会错。
因地而异，传统民俗小吃为上 。
因客而异，通用口味小吃为善 。
小吃，就是平时一般的一种，有特色的带有地方的性的‘小吃’，根据地域不同，品种就不同
卖什么小吃，要看你会什么。小吃，是有特色的，有自己风味的，大众化的，你要多考察一下市场，再根据你自己的特长，去卖小吃
卖经济实惠小吃，直接结决饱肚就行，卖的附合老百姓心声的小吃，无需高大上，贴心接地气服务好就行，笑迎八方客，心态平和，不发财都难。
包子粥！卷饼
南北差异太大！各个地区特色小吃不同，所以还是根据地区百姓喜好选择为好！
以当地特色为主的小吃为主，加外阜特色小吃为辅。这样可以更好的吸引，主要消费人群。
二、什么小吃最赚钱最快且成本低
麻辣小龙虾、酸辣粉、鸭脖、烤串、花甲、牛肉粉、煎包、酱香饼这些啊，成本不高还易学。
三、简单好卖的小吃有哪些
简单好卖的小吃有哪些凉虾，凉糕，冰粉，西米露，豆腐脑等，这个要麻烦一些，费用不大，依500元即可搞定
四：另外最省事的是铁板鱿鱼，几乎没有前期加工，大约贰000元。
另外几个就是那些传统小吃：凉粉凉面凉皮，烧烤，章鱼小丸子，烤翅，臭豆腐，麻辣烫，关东煮
DIY香菇瘦肉粥】原料：瘦肉、香菇、剩米饭、蛋清半个、生粉一小勺、姜丝、葱花、盐、胡椒粉、鸡精。
做法：1、剩米饭放锅中加开水熬制；2、瘦肉切丁用蛋清和生粉、盐腌制一会；3、香菇切小丁、姜切丝、放入熬至开花的粥中搅拌均匀，再放入肉丁继续煮十几分钟；4、放入盐、鸡精、胡椒粉；5、撒上葱花。
DIY嫩滑鸡蛋羹】料：鸡蛋、香葱、盐、鸡精、蚝油。
做法：1、将鸡蛋在碗中用筷子充分打散，加入适量的盐，鸡精拌匀；2、加入水，拌匀后过筛；3、放入蒸锅，在蛋碗上反扣一个盘子；4、水开后，立马改中小火蒸十五到二十分钟；5、炒锅内放少许油，入蚝油，稍炒后淋在蛋羹上，再撒上葱花即可。
DIY西红柿焖牛肉】制作方法：1、先将牛肉切成长3.5厘米、宽3厘米左右的块，西红柿洗净、去蒂、切块。
3、炒锅内放底油，将大料炸至枣红色，放葱、姜炝锅，3、炒面酱，加高汤、盐、放牛肉，火靠4分钟左右，4、再放西红柿，白糖，再火靠一会儿，5、用水淀粉勾芡，颠炒均匀后出锅。
【香菇青菜】美味又健康：①主料：青菜,鲜香菇,木耳，生姜,盐；②油锅热后，先放生姜丝翻炒出香味，接着放木耳香菇翻炒。
紧接着放青菜的根的部分翻炒。
③放盐调味，看看根的颜色有点透明了，就可以放青菜的叶子的部分了。
叶子放入后，稍微翻炒几下就可以起锅装盘了~
【意大利面条】1.取一深锅煮水至滚沸，加10克盐，放入面煮至八分熟后捞起，拌点橄榄油备用；2.洋葱、大蒜分别洗净切碎；3.番茄洗净切小丁；4.热锅爆香洋葱、碎大蒜，放入淡菜、白酒及青豆拌炒；5.再加入面拌炒，最后放盐、胡椒调味即可装盘。
6.在装盘的面上洒上蕃茄丁即可
【西红柿牛肉汤】1、牛肉飞水，再用热水冲干净。
2、倒入一罐番茄黄豆，牛肉、洋葱、西红柿切块，淋入番茄酱。
3、一次加足热水，大火熬开后保持10分钟，转小火熬50分钟。
4、最后加盐调味，就可以喝了5、番茄跟牛肉搭档，来一大碗吧，爽口又香浓~
