目前最火爆的外卖项目,适合外卖的餐饮项目

现在的外卖行业是越来越不错了,有很多人已经习惯了点外卖,不用出门也能够享受到美食让消费者很是喜欢

  一、目前最火爆的外卖项目

1、小碗菜

虽然一直发展的不温不火,但是消费者反响好,而且无论是堂食还是外卖,都非常省事儿,毛利润高,项目前景不错。

2、拌饭

外卖市场一直火爆的项目,投资小,成本低,10平米小店就能经营,而且种类多,石锅饭,卤肉饭,烤肉饭,剁椒拌饭,热卤饭,蛋包饭一类的项目都算是这个品类里面的。

3、炸鸡

炸鸡鸡排这种以植物香油炸出的外表酥脆内力鲜香嫩滑的小吃,在如今盛行便捷小吃的时代里,自然是很好卖的,无论是在乡镇还是大城市,炸鸡在任何时候都有一定的顾客基础,炸鸡鸡排的制作也不难,新手也可以很快上手。

  二、最火爆的外卖项目是什么

1、麻辣烫冒菜

外卖快餐市场上火热无比的项目,无论是一人食,多人餐,均可以,丰俭由人的食材选择,20元左右的高性价比,不愧是小吃快餐市场上横向多年的品类。

2、粥粉面

这几年市场也是一片大好,通常三者都是搭配经营,覆盖早中晚三餐以及夜宵需求,经营时间长,产品种类多,毛利润是真的非常高,全年经营无淡季,前景无敌好。

3、汉堡

汉堡炸鸡这几年一直都是餐饮中比较流行的西餐快餐,汉堡炸鸡的制作方法简单,出餐速度快,翻桌率高,投资成本也比较低,适合大部分小本创业者,汉堡以及小吃加饮品的制作也不难,新手学习一个星期左右即可。

  三、外卖比较火的项目

1、奶茶饮品

奶茶饮品也包含了咖啡和果饮,不过现在奶茶最火,所以大部分饮品店都是以奶茶为主打,奶茶是饮品界最有活力的饮品,随着年轻消费群体的不断增长,奶茶这种年轻化饮品的市场也越来越大,奶茶店的投资比汉堡炸鸡还要低一些,而且操作起来也更简单,最主要的是奶茶店现在都是年轻人在经营,奶茶店本身不需要太高的要求,新手也可以做得很好。

2、营养早餐

早餐是每个人都要吃的,随着现代人越来越重视养生,对早餐这种以营养为主的餐饮需求也越来越大,早餐店开店容易,不需要太讲究地理位置的选择,早餐的操作流程稍微有些复杂,但客流相对来说更稳定一些,如果是新手唯一要克服的是早起的困难。

3、毛血旺

以鸭血为制作主料,毛肚、猪血、百叶、豆芽、午餐肉,再浇上一层红油,汤色油亮、辣椒喷香。血旺嫩滑、火腿入味、素菜脆爽,滴上几滴香油撒上几粒葱花,真的是一道让人热血沸腾的菜。

  四、外卖最好做的项目

1、特色面食

中国人有吃面的习惯,各地域都有不同的面食特色,像兰州拉面、山西刀削面、重庆小面、四川卤面、郑州烩面、陕西油泼面等等,吃面食的群众基础非常的广,横贯大江南北,所以开一个面馆也是不错的选择,其实面条的制作比汉堡和早餐都要简单很多,做过饭的人都知道,在忙的时候煮碗面是最简单的。

2、特色小吃

特色小吃包含的种类很多,比如煎饼果子、凉皮凉面、肉夹馍、烤猪蹄、烤冷面、鸡蛋灌饼、烧烤等等,小吃虽然小,但卖的都是特色,几乎所有人都有一两款自己很喜欢吃的小吃,所以卖小吃也不用担心没有生意,小吃的制作难在配料配方上,一般加盟了一个品牌后,都会学到这种独特的配方。

3、疯狂小丸子

疯狂小丸子的产品多种多样,开疯狂小丸子店的操作简单,现做现卖,保留美食的质量和味道,节约材料,疯狂小丸子是上海的美食品牌,店内主营章鱼丸子、蛋仔、纯肉烤肠、炸鸡、热干面、米线等美食饮料。疯狂小丸子店里有一百多款产品供食客选择,总有一款适合你。

  五、适合外卖的餐饮项目

1、啵啵鱼

啵啵鱼是一款巴西奥运会专门为中国运动运准备的特色餐点,以龙利鱼为主材料,使用砂锅炖煮出来的一款美食,可以搭配米饭或馒头使用,有点类似黄焖鸡的吃法,目前啵啵鱼的门店还很少,市场前景广阔。

2、鲁阿姨干炸里脊

鲁阿姨干炸里脊是鲁菜的代表产品,他们家的产品质量高,味道好,服务好,鲁阿姨干炸里脊在饮食行业受到很多消费者的赞扬,鲁阿姨干炸里脊的销售量和口碑在行业内遥遥领先,是小吃行业最值得加盟的项目之一。

3、风干鸡

又名刘皇叔婆子鸡,这种鸡易保存又不失新鲜,醇香、软嫩,老少皆宜,深受当地老百姓喜爱。相传三国时期,孙权为联合刘备拒曹,将妹妹孙尚香嫁给了刘备,并将刘备夫妇安置在荆州城外的十里铺,因为刘备最爱吃鸡,孙尚香为满足刘备的喜好,发明了许多种做鸡的方法,其中冬天腌制的风干鸡最为刘备的喜爱,最终流传至今。

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