其实水果店属于小本投资,所以不用很多资金,一般几万块钱就能搞定,并且水果的利润也还算高,是一个有利可图的小买卖。
一、开个水果店需要投资多少钱
1、一线城市
根据城市的不同，水果店投资的费用也有所不同。如果想要在一线城市开一家水果店，总共的投资费需要400000元左右，其中包括水果店的租赁费用一年100000元，门店装修费用100000元，进货的费用40000元，设备费用60000元，人员工资一个月30000元，水电杂费一个月2000元，流动资金需要60000元。
2、二线城市
要是在二线城市开一家水果店，加盟商们需要准备300000元左右，其中包括店铺租赁费用一年是80000元，门店装修费用是50000元，进货费用30000元，设备费用50000元，人员工资一个月20000元，水电杂费一个月1000元，流动资金是50000元。
3、三线城市
现在要是在三线城市开一家水果店，需要投资200000元左右，包括水果店租赁费用一年是60000元，门店装修费用40000元，进货的费用20000元，店内需要的设备费用40000元，人员工资一个月10000元，水电杂费一个月500元，流动资金是40000元。
二、想开个水果店进货渠道
1、批发市场拿货
如果的店铺规模很大，拿货量又大，建议做爆款的时候走产地。比如冰糖橙这个品，批发市场的货加价很高，而产地收货便宜。
如果能找到合适的朋友带着收货还是可行的，当然自己有这方面的能力更简单。
产地收货基本都是按车走的，一车下来几万斤，拿个几百斤老板一般不会给低价。更多开水果店入门经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。
2、多去学习拿货的技巧
进货最好自己去，保证质量，别人送货的话自己不了解批发市场行情，就难以判断竞争对手的底气何在，要知道价格战在所难免。买榴莲时尽量挑一箱有裂口的看一下熟度，闻一下榴莲味的浓度，味道越浓越好 ，卖榴莲一开始不懂的时候，多多少少都要交点学费。
水果果型饱满较好，比如芒果饱满则肉多籽小，椰子饱满则汁多，蒂头及脐的部份较开展，就是水果成熟了。
3、多认识同行批量拿货
作为落单经营的朋友们如果所在区域有后来者建议拜访沟通一下，不要搞得像仇人似的，弄得大家都没饭吃，提倡合作而非恶性竞争。开水果店一个人的力量是有限的，一群人的力量是无限的，你一个人拿一件货，10个人的话就是10件，一人10件，10个人就是100件，这是拿货省钱最快的办法。
拿货永远记住一句话，有量才有价，多认识一些同行，一起拼货总能节省一些拿货成本。
三、开小型水果店利润大吗
1、水果店的利润比想象中低
水果店的利润不一定高。去批发市场5块进，9块卖出，初步已核算，毛利40%，好像是挺高的，而且价格还不贵，单纯这样去核算利润，就太随意了。水果行业的口头禅就是水果不烂，能赚千万。还有非常重要的一点，水果行业入行门槛低，新入行的都是野路子，直接干低价格，还能维持高利润吗?加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
2、进货被坑了会减掉很多利润
开水果店去拿货的时候，多少会遇到压秤扣重的情况，缺斤少两是常有的事情，而且很多人都遇到过水泥箱。水果店难以避免的事情就是损耗，平时多学习一些降低损耗的方法，多减少一份的损耗就是多出一份的利润，水果店往往都是前面卖成本，后面卖利润。更多开水果店经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
3、自己要有执行力
开水果店说难不难，说简单也不简单，懂得开水果店后，然后最重要就是执行力，方法很多，不执行都是白谈。比如如何辨别榴莲是否成熟，各有各的做法，熟练使用适合自己的就行。
有些喜欢闻一下气味，若已有香味，即可打开来吃。也有人喜欢用一根小木棍敲打，轻轻敲，听到里面有点空心了，咕咕的声音，就可以吃了。
或者用刀切开V型一小块皮，轻轻按压果肉，如果软了就可以吃了，如果硬的，放第二天再观察。
4、把握好单品的销售规律
水果店一般能够产生巨大盈利的就是那些单品，新店和老店最大的区别就是老店能够把握住单品的规律，他们知道什么品质的单品，什么价格的单品，什么时间去上架销售达到最大的利润。开水果店不仅仅要懂水果，还要懂周边的顾客是什么样的，买水果有什么规律，这些都是经营后慢慢才能发现，一家水果店要养起来要至少也要经历十二个月的周期才行。产品要选好，产品结构要对，例如引流款做好亏钱准备，平价款走量，主推款做高利润。
四、开水果捞店大概要多少钱
1、店铺租金
开一家水果捞店首先要支付店面的租金，水果捞店的面积需要在20平米以上，一个水果捞店的年租赁费用大约在100000元左右。
2、装修费
装修好好的弄一下将会为水果捞店增色不少，所以，精装修显得很有必要，现在平均500元/平米的价格计算，20平米的加盟店装修费用应该在10000元左右吧。
3、设备费
水果捞店内的设备一般有厨房设备、桌椅、厨具、收银监控等，水果捞里的厨房设备需要10000元，空调是2000元，小冰箱5000元，收银监控是3000元，所以开一家水果捞店需要的设备费用是20000元左右。
4、人工费
开一家水果捞店当然需要招聘店长、服务员等，招聘1名店长每月工资3500元，2名服务员，每月工资2500元，一共是8500元。那么，季度的人工费就是34000元。 可见，开一家水果捞店的投资商需要的前期投资资金74000元左右，在黄金地段开店的话费用会更高。
五、新手适合开水果店吗
1、水果店要有一定的利润产品
开水果店不能想着每一种水果都挣钱有利润，水果都应该分等级来买，既然需要处理掉水果，那么这些水果就是不赚钱的，就用来做活动引流。多帮顾客现切，也榨果汁，这样的营业额利润空间大了，这样的顾客群也换了一批基本上从老人家换成了年轻人，老人家喜欢便宜点的，年轻人喜欢方便快捷方式。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
2、要会做营销活动设计
很多人开水果店觉得自己不会做活动，开起来会比较困难，或者说水果店开的不好，学会做一些营销活动就可以让水果店生意持续好下去。
这想法不一定对，营销活动要知道怎么做，但是营销活动并不是拯救水果店的法宝。搞活动的价格和不搞活动的价格就要不一样，比如说苹果，一般进价三块多的苹果，最少要卖九块八，七块八，六块八三种价格卖。比如小台芒一般是卖八块八，然后六块八，然后四块八算三种价，有些地方消费水平有限，就不要定太高。更多开水果店经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
3、要能有自己的想法
现在做生意不比价格，价格是透明的，比的是产品的质量和店里的服务。
产品质量稳定，利他思维，服务到位，购物体验好，不会缺复购。一个水果店的生意收入=流量×转化率×客单价×复购次数，这个公式很重要，流量就是每天进店的人越多越好了，转化率就是有多少人买水果的，客单价越高越好，最后让顾客重复购买的理由次数。
4、有想法不去做等于零
有好的方案，就要有好的执行力，一旦执行力不到位，结果偏差会很大。不羡慕别人家的业绩，要羡慕别人家那么能干，不断的创新自己，吸收新的思路，售卖更多新品。不管什么水果店软件都是提供平台自己要去研究，提供系统的人不会有太多指导，但是可以借鉴他们的销售模式。
