现在学什么小吃最火爆(现在学什么小吃最火爆一点)

现在学什么小吃最火爆,现在学什么小吃最火爆一点

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  • 现在学什么小吃适合下班摆摊
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  • 学什么小吃好呢
  • 一、现在学什么小吃适合下班摆摊

    我做餐饮十来年了,如果楼主想要快速学习,摆摊挣钱的话,首选奶茶果汁和炸串,这两者不需要太多的技术,而且成本低,不像别的项目还需要专门的进行学习!

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    总的来说,越简单越好,针对您的问题,我有以下观点。

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    小吃就很多了,而且简单易学的。臭豆腐啦,奶茶啦!炸鸡肉鸡柳啦。还有市面上卖的那个手抓饼呢 煎饼 肉夹馍 凉皮 凉面等等……


    肠粉属于广东的一种特色小吃,不过现在已经全国各地小摊都有卖肠粉,根据当地人的口味稍加改变下,卖的特别火爆。肠粉做出来晶莹剔透、嫩滑爽口,天冷吃一份肠粉,让人食欲大增,胃口大开。

    上图是我的成品展示图,下面来跟我看下制作方法吧

    1、先往碗里倒入一碗米粉,(这里是粘米粉和淀粉和成的,比例是8:1)。也可以直接从网上买肠粉专用粉,那个更简单些。然后再倒入一碗半的水搅匀,粉和水的比例是1:1.5

    搅匀后放置10-20分钟左右,这样可以让米粉充分的融化,做出来效果更佳

    2、接下来准备的材料有花椒、八角、香叶、生姜片、胡萝卜片,洋葱段还有香菜

    锅里烧少量的水,把这些材料倒进去小火煮10分钟左右关火。

    3、炒锅里油微热的时候放入葱花和蒜沫炒出香味,然后加入生抽和耗油进去

    再加入刚煮的调料水进去,用一个过滤网把里面的调料过滤掉

    加入少许的盐、一勺白糖,再加入少许水淀粉,加点鸡精搅匀就可以关火了,这个调料汁就做好了

    4、盘子里刷层油,因为油有防粘和增香的作用,然后舀一小勺粉浆倒盘子里,然后打一个鸡蛋进去

    再放些泡好的米粉进去,然后把盘一起放锅里大火蒸2分钟

    里面再加些洗干净的生菜煮20秒左右出锅

    4、2分钟蒸好后,拿出来用刮板从一端往另外一端刮卷起来。卷起来后放在盘子里面,用刮板在把肠粉中中间切成3等份

    往肠粉上面浇上调料汁,再加上炒好的青红椒拌匀后就可以开吃啦


    首先很高兴能回答你的问题,随着国家政策等的逐渐调整,地摊经济这个词开始被越来越多的人所熟知,那么就题主所问的学习制作什么小吃比较适合下班摆摊呢?我从以下几个方面来提一下建议,也希望能够帮到你!

    第一,制作的小吃学习成本高不高?

    就题主的问题来看,你将摆地摊仅仅是作为一项副业或者是兼职,自己本身也有工作,那么在一天辛苦的工作后又想给自己增加一份额外的收入,这时候我们就要考虑我学习制作这款小吃的学习成本是多少?

    我举个例子,像煎饼,肠粉,烧烤一类的你需要购买很多设备,像锅炉,烧烤车等,这显然对于题主来说是不合适的,想一想,在一天的忙碌过后还要推着车去摆摊,即使前一个星期很有激情,那后面呢?毕竟还是有工作的,所以这里我们可以考虑喝的,如冰粉之类的,这种食物制作简单,耗费时间不长且利润空间也很大。

    这里就是我所说的学习成本,很明显的是简单制作的小吃也可以创造出很高的价值,要明白别人在晚上,特别是现在天气升温的时候,你的受众需要什么只有这样,才能在闲暇时间摆地摊也能有一定的收入,也不枉费时间。

    第二,我学习制作小吃的受众人群是那些?

    这里就是一个比较现实的问题了,你如果实在夜市摆摊的话要清楚的是,年龄不一的人群他们喜欢什么?

    举个例子,你如果是摆摊买一些麻辣烫,烤鸡腿等一下辛辣的食物,这些的大部分受众就是年轻人,因为中年人一般不喜欢吃或者不能吃辛辣或者烤制的食物。

    但我们同时也知道的是,大部分出来散步到夜市游玩的人群是那些?就现在来看大部分是中年人,这部分人他们就比较喜欢吃一些清淡的食物,所以你如果去过也是会看见许多中年人都吃一些蛋糕,饼干之类的。

    或许你也会说有很多中年人也吃辣的啊,但就如我上一个观点所说的,你的学习成本你的学习时间都在哪里放着,你不可能花太多的时间和精力或者说不必要的精力去学习这些小吃的制作,
    当你清楚了你的受众之后,就明白了自己学习制作那一些小吃二点方向了。

    第三,制作小吃给你带来的收益

    这一点我相信是许多朋友摆摊的理由所在,我花时间花精力摆摊肯定是需要有利润的,这里如题主所言,适合摆摊的小吃有哪些?这里我不做赘述,摆摊不是一件很简单的事情,正如我所说,你摆摊首先要明白收益有多少?

    这里我再举个例子,像麻辣烫之类的小吃,它的一份利润可能没那么高,但买麻辣烫的人不可能只买一件商品,但利润有所重叠后就变得可观起来。

    再比如我卖炒饭,一份一份的卖,一份的利润就放在那里,不同的食材不同的价格和麻辣烫也是差不多的道理,当你明白这些后,选择合适自己的摆摊小吃就很简单了,也不必说要利润特别大的,因为有时候利润大的商品受众可能并不是那么广泛,选择适合大众的小吃才能做得长久。

    以上就是我的建议,希望能帮到题主和大家,不管做什么对这个行业的了解是必须的。

    也欢迎到我的主页学习美食的制作方法,持续更新中,欢迎关注!

    【以上内容纯手打,答题不易还请支持】


    很高兴回答你的问题,以下是我自己的观点希望可以帮助到大家……

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    很高兴回答你这个问题

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    麻辣烫很受路人喜欢


    油炸类都可以,学起来快,小投资高回报

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    二、现在学什么小吃最火爆

    随着发展经济的速度总体放缓,大多数的行业利润已经开始呈现下滑现象,而据小编的调查显示,小吃行业不仅营业数据没有下滑,反倒增长了不少,所以如今特色的小吃一直都是消费者关注的。现在市场中的小吃项目也非常多,做小吃行业还是不错的选择,但很多创业者不知道学什么小吃最赚钱?做什么小吃比较赚钱?哪些小吃赚钱?如今的小吃项目非常火爆,不仅成本低,而且市场前景好,相信不少投资开店的朋友都想开家小吃店。那么,接下来小编给大家推荐几个最赚钱的小吃项目。01、
    热狗:用一次性竹签插上火腿肠后,再蘸上一层面糊后用油炸,是孩子们和年轻人最爱的美食之一。炸熟的热狗可以蘸酱吃,不同口味的蘸酱满足不同的消费群体。02、煎饼果子:煎饼果子作为早餐、宵夜都比较方便,近年来开始在北方各城市流行。成为国内特色小吃的一员。学什么小吃最赚钱?煎饼果子是不错的选择。03、香港鸡蛋仔:鸡蛋仔是正宗的香港街头小吃,它像鸡蛋的外形,外酥里嫩的口感受到了很多人的喜欢。随着它越来越火,口味也越来越多。04、铁板鱿鱼:铁板鱿鱼具体地区、运营模式不一样定价也不同。铁板鱿鱼适合路边经营。05、油炸臭豆腐:臭豆腐基本上是家喻户晓的一道小吃了,远处闻着臭,但嚼进嘴里却还是有香气,是老少皆宜的一种美食。注:上文的几种小吃项目算是目前市场最为火爆热销的创业项目,当然,最赚钱的小吃项目远不止这些。在煌旗汇聚了200+种火爆热销的小吃创业项目,各种小吃应有尽有。对于去哪里学小吃技术这一问题,每个人的想法都有所不同,有的想去实体小吃店学习,有的想去报个培训班学习。对于去实体店学习,不一定能学到小吃技术的精华,俗话说:“教会徒弟饿死师傅”,不会有谁会自砸饭碗的;而选择小吃培训班就不同,学费算平民合理化,还能学到真正的小吃技术。煌旗小吃培训班,老师手把手教学一对一指导,毫无保留教学。如果还想了解更多美食知识以及投资创业相关的项目,开店经营问题,不妨关注微信公众号:强劲煌旗餐饮。定期推送各类干货,攻略,相信可以对你有所帮助。

    三、学什么小吃好呢

    学什么小吃好呢昆明比较火的小吃有:都督烧卖、石屏烧豆腐、洋芋粑粑、串串香等,都比较容易学,你可以参考网上昆明特色小吃的做法,再结合实际做做,反正我觉得,除了都督烧卖难一点,其它都一看就会,只有你有原材料就行。
    我看街头卖煎饼果子的也很火,还有啊早市滩煎饼,卖豆浆,炸油条的据说也都卖发了,包子蒸得好(皮薄馅大)也会创造出效益,总之这些都是利小而收获很大的生意,看你最拿手什么了,只要做得好就会有买主,另外做生意的最重要的是一个义字,只要是不欺不骗,时间久了就会创造出信义,生意自然也就会好了!

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