自己学点小吃去摆地摊,如何摆地摊做小吃
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一、女孩子适合学什么美食去摆摊
我觉得还是“熟梨糕”和“棉花糖”比较好的!
今天回答,女孩适合学做什么美食,做哪种好呢,做炸串,臭豆腐,凉皮,米皮,还有一个比较好一点的夏天做网红冰粉,比较简单方便。一学就会。成本低,利润高今天免费分享一款网红冰粉的制作方法
方法一
用市面上购买的成品冰粉粉来勾兑。(方便快捷色泽好,成本低)
所用材料:
开水冰粉粉(具体比例见冰粉粉包装说明)冰粉粉可以在当地市场购买,也可以在淘宝购买。成本很低,一般一包只要一块多钱,可以兑十多斤冰粉出来。
具体方法:(也可以参照冰粉粉包裝说明来
做)往一定比例的开水中慢慢倒入冰粉粉,不停
搅拌,完全溶解后放一旁冷却凝固,放入冰
箱冷冻后口感更佳。
方法二
用冰粉籽手搓(特点:做出来的冰粉是纯手工制作,比较有噱头,但是做出来的冰粉有一定的杂质,过程比较繁琐
材料:
冰粉籽50克、石灰5克、一碗水200克(溶解石灰用)、一盆水2000克(手搓冰粉用)
方法:
1、将5克石灰倒入到200克水中搅拌溶解,静置一个小时。
2、将50克冰粉籽用纱布包起来,在2000克水中用手反复搓洗,直到水中出现大量小泡沫,放置一段时间,直到小泡沫自己消散。
3、将第一步静置的石灰水分离出来,只要上面部分的清水。将分离出来的清水倒入到搓好的冰粉里面,不停搅拌均匀,放置一段时间即可,放入冰箱冷冻后口感更好。
(建议:如果没有特殊需求,建议用第一种方法做冰粉,效果好、省事、成本低)
红糖水的制作方法
材料:
固体红糖500克,清水1000克
制作:
大火将水烧开将红糖切成小块放入水中不停搅拌。
3、小火熬制糖块全部融化成为浓稠的糖水即可。
4、注意熬制时要不断翻炒防止粘锅熬糊。(也可在市面上买液体红糖水,但是口感没这么好)
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建议女孩子做垂直客户群体,通过自身的优势推荐美食,比如:古法制作的美食,少油少盐的美食,精致一些,漂亮一些,目标人群锁定在同龄人身上,你可以边销售边自己吃,如果你身材好,皮肤好,一定有自己一套饮食理论,相信比苍白的鼓吹和大肆宣传的广告语更有说服力。
谢邀回答问题
全民摆摊时代来临
摆摊经济已经成为热词,刚需摆摊,创意摆摊,云摆摊,都成了人们口头议论的热点!
对于女孩子适合学的摆摊美食,我的建议:
1.炒酸奶
受众广,门槛低,技术要求不高,投入少;
2.冰粥
操作简单,制作时间短,夏季受众多;
3.网红系列产品:烟雾冰激凌、网红泡脚凤爪,网红水果沙拉等
网红产品越来越成为人们主动消费的内在驱动力。
我觉得都适合吧,看擅长哪一方面的美食制作
女孩子要去摆摊,先看看自己擅长什么?自己喜欢哪一种美食?再进一步学习提高技术出去摆摊。
我的建议是可以学一下烘焙西点以及制作各种零食。
首先,女孩子力气小,外出摆摊的东西最好是体积小重量轻,方便出摊。
其次,考虑到食品安全,摆摊的环境也需要带有包装的食物会更令人感到安心。
再次,自己制作的这类食品保质期可以有三到五天,即使当天卖不完,第二天可以接着卖,不会造成浪费。
下面我来分享两种烘焙类美食的做法:
第一种:牛轧糖
用料:
棉花糖300g
熟的脱皮花生300g(杏仁碎或其他坚果)
无盐黄油60g
奶粉180g
做法:
1、先将熟花生在烤箱内中火烘烤一下,放凉,有利于激发花生的香气。
2、在不粘锅内放入无盐黄油,小火加热至融化。加入棉花糖,棉花糖要选用白色小块的品种,或者将大块棉花糖切碎放入,这样可以节省融化的时间。
3、关火,加入奶粉,迅速翻拌,加入花生,继续翻拌均匀。
4、倒入不粘烤盘,整形,冷却后切成块。
5、用糖纸包装起来,再封装成小袋或装瓶,这样就可以方便出售啦。
第二种:蔓越莓饼干
用料:
低筋面粉230g
蔓越莓50g(切碎)
鸡蛋:一个
黄油100g
糖粉50g
做法:
1、黄油软化,加入糖分搅拌均匀。
2、将全蛋液分三次加入,每次加入都要搅拌均匀。
3、分次筛入低筋面粉,用刮刀边压边拌至无颗粒状态。(不能过度搅拌,防止起筋)
4、加入蔓越莓碎,继续翻拌均匀。
5、将面团放入专用模具,放入冰箱冷冻一小时后切片。
6、放在烤盘上(中间留有空间防止饼干烘烤时膨胀)。烤箱预热,170度上下火烤15分钟左右,观察饼干表面微微金黄就可以出炉了。
7、晾凉后包装起来就可以了。
不知道我的回答对你是否有所启发,希望能帮到你!
最近地摊经济成为了最新的热词,摆地摊也成为了时尚的名词之一。对于很多想去摆地摊的女生来说,出售什么样的商品是她们最关心的事情之一。对于女孩子来说,我觉得有三种商品适合他们摆地摊。
第一,就是各种有趣的布娃娃或毛娃娃。因为现在每个家庭都有两个孩子了。受到全面二孩政策的影响。很多关于孩子的玩具都已经成为了热销商品之一。尤其是对于女孩子来说,如果她出售的布娃娃深受孩子的喜欢,是很容易赚到自己第一桶金的。而且对于女孩子来说,她们自己本身就喜欢这一类的布娃娃玩具,更加容易以自己的身份角色来向消费者的子女来销售。
第二,就是销售一些化妆的工具,像画眉笔之类的。因为如果你是做化妆品的话,对于很多女生来说,用到皮肤上的化妆品他们情愿去一些专卖店买。但是如果你销售的是一些画眉笔等化妆工具的话,反而会比较容易出售。因为这类工具是女孩子们化妆的必需品,在地摊上购买,从心理上。她们也不会觉得有什么问题。
第三,就是出售一些创意的文具,现在很多学校都已经开始复课了。对于一些学生来说,他们需要准备购买一些文具。如果你在地摊上出售一些动漫类型的,尤其是学生比较喜欢的动漫创意文具,那么应该是会比较受欢迎的,而且对于摊主是女生的身份来说,也是更容易销售出去的。
最近摆地摊已经成为大家在茶余饭后讨论最多的的话题,办公室的同事、朋友亲戚见了面聊着聊着就聊到摆地摊的话题上,感觉大家都在跃跃欲试,都想加入到摆地摊大军中的一员,就连刷手机的时候“摆地摊”也是出现频率最多的。
美食当然是很多人在摆摊时的重要选择,在每个城市美食小吃都是城市中的一张名片,那么作为一个女孩子学什么美食比较好呢?我推荐一下几种美食:
1、卤菜,卤菜是很多人夏天爱买的一种食物,因为吃起来比较方便,种类有多。而且卤菜的制作方法也比较简单,小白也能做,在淘宝上就有一些卖卤菜制作方法的店,便宜的十几元贵一点的五六十元,选择评价好的,卖得最火,按照他们的制作教程做出来的卤菜味道都不会差。别问我怎么知道,因为我自己也买过,做出来的味道和买的一样。而且卤菜的利润也是比较高的,一般能达到对半的利润。
2、手搓冰粉,今年特别流行彩色冰粉,都是用一些蔬菜、水果等天然色素做的好看又好吃,制作方法也简单。在网上找一些视频教程,在家里多练习几遍,一般1至2天就能学会。在配合一些水果、芋圆、糍粑、花生、山楂片等在这个夏季卖最适合不过了。
3、紫米饭团,粢饭团是江南传统的中国小吃之一,最普及的民间早点品种。大饼、油条、豆浆和粢饭被称为上海早点的四大金刚。最近几年在各个城市都有卖,通常以糯米饭为主原料,在其中裹入油条、榨菜、肉松等卷捏而成,气香而有嚼劲,非常受上班族的欢迎。之前在网上看过一个视频,一个离婚的女人靠买饭团养活了2个孩子,足以证明饭团的市场还是可以的。
4、自制辣条,辣条也是时下年轻人非常喜欢的零食,自制的辣条就更受欢迎了,健康无添加,也是符合当代年轻人追求健康的主调了。在网上买一个辣条机,好一点的大概一两千元,一般里面都有辣条制作方法。然后最重要的就是调料了,可以参照上面做卤菜的方法在网上买一个配方。
以上都是我的分享,都是一些投入小,操作相对来说比较简单的美食,可以参考一下。不过摆地摊除了卖什么东西,位置也是非常重要的,前期可以去外面多做一些实地考察,还要吃的了苦。希望我的回答能够帮到你。
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你好,我是徐姐,很高兴回答你的问题,女孩子适合学什么美食去摆摊,提到这个问题,我以前是在食堂上班的,可以给女孩子一些建议,仅供大家参考。
卖甜食因为你们女生一般嘴都甜
二、有没有想学小吃技术然后摆摊的
1、这个你可以到新东方去培训,应该专业些,
2、一般学这样的技术的费用大概在5000-7000之间
3、这要看你所在的省份的,不同的省份价格也不同,
4、还是建议你亲自去体验一下,这样会更好些
5、去考查一下,如果不错,自己在决定。
6、一般学这个1-2个月,看你的上手能力。
再自己决定小吃创业的市场前景广阔、风险较低、投资小、收益大,小吃市场蕴藏着巨大的商机。
我院特色小吃班主要学习:各式小吃原料初加工、腌制处理技巧;
铁板系列、凉皮、酸辣粉、麻辣烫、臭豆腐、卤水鸭霸王、糖油粑粑、口味花甲、口味虾、重庆烤鱼、铁板煎饼、油炸鸡柳、鸡排等特色小吃。
还有早点、烧烤、夜宵、煲仔饭、盖码饭、卤水烧腊、泡菜、粉面、奶茶等一站式创业班,可供选择。
建议选择专业的厨师学校系统的学习,专业的厨师学校会给你提供材料,不只是理论知识,学校开设很多实训课程,学生不仅能系统的学习,更能很好的操作夏天马上就要到了,特色小吃也到达了高峰期,而且小吃种类也有很多的,夏天烧烤很不错的!具体学习可以去学校看一看
三、炸鸡肋骨小吃去哪里
答:山东新东方是有很多小吃专业的,品种比较多,学习时间比较自由!老师手把手教学!