西瓜你可能看的多了，可这个你可不要误认为就是西瓜了，你吃的红瓜子正是从里面来的。喜籽瓜别名为”洗子瓜”，果瓤为白色或淡黄色，其籽粒是大色红，颇有喜庆之气，故命名为喜籽瓜。这瓜有意思的地方就在于，它是吃了瓜瓤然后再把里面的瓜子洗出来留着，而不是像西瓜籽一样直接丢弃。籽瓜瓢的味道也不错，微甜水分也多。
农村里面夏天喜欢赶集，一群人会围着一个装满”洗子瓜”的箩筐，三五分钱一个，随手打烂一个瓜，比比谁的瓜是红的、谁的瓜是黄的、谁的瓜好吃，也因为人们喜欢一掌把瓜劈开所以还有人叫它“打瓜”。
有些人说红瓜子从来都磕不开，但小编想说，磕红瓜子是的确个技术活，只要你掌握了技术那可是比葵花籽还好磕呢。还有些网友以为那些红瓜子是染出来的，看来喜籽瓜应该是把它的瓜子藏得太深了。家乡盛产籽瓜的朋友们吃得多了都会觉得比西瓜还要好吃。
别看籽瓜长得和西瓜差不多，它还是一种润肺、暖胃的保健食品，《本草纲目》记载：“籽瓜性味甘”;《本草求真》记载：“籽瓜肉汁可润肺，解心脾胃热，止消渴，消除溃肿”。通常说到养生，我们也会想到籽瓜。籽瓜有滋润皮肤，排毒的功效，想要排排毒的MM们吃它也是个不错的选择。而且它还能调理和增强我们身体的免疫功能，让我们身体更能够抵抗疾病，老是感冒的童鞋也可以多吃点来增增抵抗力。
籽瓜的养生之道非常多，软化我们的血管啦，补充我们身体需要的各种氨基酸啦等等。吃吃有益健康哟！
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